ようこそ業界活性化戦略主義の食レポとサムネ会議へ【まかないガールズちゃんの清炒蝦仁】shrimp and egg white and sawamura 磨きがかかる。

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【磨きがかかる】
技術や人格などがより優れたものになることを言い、優れた部分が洗練されてさらにより優れたものとなることなどを意味する表現。
と言うのは皆様ご存知の事と思いますが、可愛さに益々磨きがかかっているのは皆様良くご存知『まかないガールズNo.11 サワムラ 』です。
その磨かれていく可愛さに飽きもせず相変わらず打ちのめされ続けているのも、皆様ご存じ中華一筋厨房率いるチーフ&イチナベさんの仲良しキモいオジサンコンビKMOですが、相も変わらず今日も賑やかなようです。
そもそも「中華一筋」と言うチャンネルは、国家資格を持つ中国料理専門調理師が業界活性化に微力ながらも貢献させて頂きたいと言う強い願いと信念を掲げたバリバリ硬派な専門チャンネルというイメージの側面、まかないガールズちゃんの「レンゲになりたい」だの「その箸5000円」だのとすぐ騒ぎ出すマジで気持ちの悪い磨きのかかった変態要素も、実はこのチャンネルの開設当初からの売りにしてしまっていると言うイカレた部分も皆様良くご存知のことでしょう。
そんな今日は、チャイナからコックコートに着替えたサワムラが「サワムラレッド」と呼ばれる6寸の中華包丁と鍋を駆使して仕上げた調理動画ですが、KMOという輝かしい3文字に益々磨きがかかった皆様良く良くご存知あっちの方のタイプの動画です。
でももしかすると、これこそが業界活性化に繋がる細い一本の糸だと彼らは信じているのかもしれません。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。

≪食材 調味料≫ 海老、卵白、塩、胡椒、片栗粉、合わせ調味料(紹興酒、鶏がらスープ、塩、鎮江香醋、軟白葱)、水溶き片栗粉、

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