【和牛解体新書】外ももの解体・肉磨き【徹底解説】

【和牛解体新書】外ももの解体・肉磨き【徹底解説】

岩手一関から格之進ハンバーグおじさんです!
格之進は一頭単位でお肉を仕入れ、解体、肉磨きも行っております!
本日はうで肉の解体を徹底解説!

肉おじさんtwitter @kakunoshinpapan

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