Nikuhackチャンネルをご覧いただきありがとうございます。
このチャンネルではお肉の知識やカットの様子をメインにお届けします。
今回は肩肉の小割りと、肩さんかくの肉磨きです。
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※現在より良い商品提供のために、お肉の梱包方法やショップサイトの構成見直しを行っています。商品在庫が極端に少なくご迷惑をおかけしていますが、ご理解ご了承いただけますと幸いです。
京都府北部の田舎町で少数の牛を肥育しながら「谷牧場」という屋号で精肉店をやってます。
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#ASMR #肉
